先日自宅の庭でたくさん採れたからとお客様から【ゆず】をいただきました。
いい香りだなーどうやって食べようかなーと悩みながら家に持って帰り、ハチミツ漬けを作りました。
食べるのが楽しみでまだかな～まだかな～と思いながら漬かるゆずを見つめる日々を過ごしました。
先日美味しくいただきました。
お湯で割ってゆずティーのようにして飲むのも美味しかったです。
ゆずにはビタミンCが豊富で冷え性にも効果的なので寒い冬には
ありがたい食材です。
ありがとうございました(^o^)
出雲店
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