島根県松江市の西日本補聴器

2016.10.03 癒しと旬の食材♪


日曜日は雨予報でしたが、空を見ていても雨が降りそうな気配もなく気候も良かったので、奥出雲の「鬼の舌震」へ家族で出かけてきました(^^♪
前日の雨の影響で足場が少し悪かったり、川の水量も少し多かったですが、鳥の鳴き声や虫の声、大自然の作り出す音にとても癒されました。
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道中、ムカゴが沢山なっているのを見つけ、夢中になって収穫しました(^o^)

丁度ムカゴが旬の時期ですね。
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帰って早速ムカゴご飯にして頂きました♪

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近所の子供たちが食べたことが無いと言う事だったので食べさせてあげると、おいしい!と喜んでくれたので、

沢山収穫したムカゴをおすそ分けしました。

最近の子供たちはムカゴに馴染みがないのかもしれませんね(*_*)
そういえば、ムカゴの収穫中に出会ったお元気そうな老夫婦に「若いのにムカゴなんて良く知ってるね~」と声をかけられたのを思い出しました。
食べ物が沢山ある現代では馴染みある食材ではないかもしれませんね。私は大好きですが💛

癒しと旬の食材getでなんだか得をした週末でした。

 

 

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